घरपरंपरागतबटर चिकन

स्वादिष्ट भारतीय बटर चिकन बनाने का तरीका जानें

क्या आप भारतीय व्यंजनों के प्रशंसक हैं? क्या आपको इस व्यंजन के अनूठे समृद्ध और मसालेदार स्वाद पसंद हैं? यदि हां, तो आप एक उपहार के लिए तैयार हैं! इस लेख में, हम आपको स्वादिष्ट भारतीय बटर चिकन बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं जो आपकी स्वाद कलिकाओं को और अधिक चाहने पर मजबूर कर देगा। यह क्लासिक भारतीय व्यंजन दुनिया भर के खाद्य प्रेमियों के बीच पसंदीदा है, और अच्छे कारणों से भी। रसीला चिकन, मलाईदार टमाटर सॉस और सुगंधित मसालों का संयोजन एक ऐसा व्यंजन बनाता है जो संतोषजनक और स्वादिष्ट दोनों है। चाहे आप भारतीय खाना पकाने में नए हों या अनुभवी हों, यह नुस्खा निश्चित रूप से प्रभावित करेगा। तो, अपना एप्रन पकड़ें और चलो खाना बनाना शुरू करें!

बटर चिकन का इतिहास और उत्पत्ति

बटर चिकन, जिसे हिंदी में मुर्ग मखनी के नाम से भी जाना जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसकी उत्पत्ति 1950 के दशक में दिल्ली में हुई थी। यह व्यंजन संयोगवश तब बना जब मोती महल रेस्तरां के एक शेफ ने बचे हुए तंदूरी चिकन को टमाटर आधारित ग्रेवी के साथ मिलाया। नतीजा यह हुआ कि एक ऐसा व्यंजन बना जो इतना स्वादिष्ट था कि वह रेस्तरां के ग्राहकों के बीच तुरंत लोकप्रिय हो गया। बटर चिकन जल्द ही भारतीय व्यंजनों का प्रमुख हिस्सा बन गया और अब पूरी दुनिया में इसका आनंद लिया जाता है।

यह व्यंजन चिकन को दही और मसालों के मिश्रण में मैरीनेट करके, फिर ग्रिल करके या बेक करके बनाया जाता है। पके हुए चिकन को टमाटर आधारित सॉस में उबाला जाता है जिसमें गरम मसाला, जीरा, धनिया और हल्दी जैसे मसालों का स्वाद होता है। मक्खन, क्रीम या काजू के पेस्ट को मिलाने से पकवान को मलाईदार बनावट मिलती है। बटर चिकन को आमतौर पर नान ब्रेड या उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है।

सामग्री

शुरू करने से पहले, आइए बटर चिकन बनाने के लिए आवश्यक सामग्रियों पर एक नज़र डालें:

- 1 पाउंड हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें या स्तन, छोटे टुकड़ों में कटे हुए - 1 कप सादा दही - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल - 2 चम्मच गरम मसाला - 1 चम्मच हल्दी - 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा - 1 चम्मच पिसा हुआ धनिया - 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च - 1/2 चम्मच लाल मिर्च - 1/2 चम्मच नमक - 1/2 चम्मच काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक - 3 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ - 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ - 1 कप टमाटर प्यूरी - 1/2 कप हैवी क्रीम - 1/4 कप मक्खन, छोटे टुकड़ों में काट लें

निर्देश

अब जब हमारे पास अपनी सामग्रियां हैं, तो आइए अपना स्वादिष्ट बटर चिकन बनाना शुरू करें।

चरण 1: चिकन को मैरीनेट करें

एक बड़े कटोरे में, दही, नींबू का रस, वनस्पति तेल, गरम मसाला, हल्दी, जीरा, धनिया, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, नमक, काली मिर्च, अदरक और लहसुन को एक साथ मिलाएं। चिकन डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और सर्वोत्तम परिणामों के लिए कम से कम 1 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

चरण 2: चिकन को पकाएं

अपने ओवन को 400°F पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें और चिकन को शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें। 20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक चिकन पूरी तरह पक न जाए और हल्का भूरा न हो जाए।

चरण 3: सॉस बनाएं

जब चिकन पक रहा हो, तो मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें। कटा हुआ प्याज डालें और 5-7 मिनट तक या नरम और हल्का भूरा होने तक पकाएं। टमाटर की प्यूरी डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएँ।

आंच धीमी कर दें और भारी क्रीम और मक्खन डालें। मक्खन के पिघलने और सॉस के मुलायम होने तक हिलाएँ। पके हुए चिकन को कड़ाही में डालें और सॉस के साथ कवर करने के लिए हिलाएँ। 10-15 मिनट तक या चिकन के नरम होने और सॉस के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

चरण 4: परोसें

ताज़े हरे धनिये से सजाएँ और नान ब्रेड या उबले हुए चावल के साथ परोसें।

उत्तम बटर चिकन बनाने के लिए युक्तियाँ

- सर्वोत्तम परिणामों के लिए चिकन को कम से कम 1 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें। यह चिकन को कोमल बनाने और उसमें स्वाद भरने में मदद करेगा। - ध्यान रहे कि चिकन को हल्का भूरा होने तक पकाएं. इससे डिश में अतिरिक्त स्वाद और बनावट आ जाएगी। - सर्वोत्तम स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले मसालों का प्रयोग करें। ताज़े पिसे हुए मसाले पकवान को अधिक प्रामाणिक स्वाद देंगे। - लाल मिर्च की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें। यदि आप हल्का व्यंजन पसंद करते हैं, तो लाल मिर्च का कम उपयोग करें। - भारी क्रीम और मक्खन को न छोड़ें। ये सामग्रियां सॉस को इसकी मलाईदार बनावट और समृद्ध स्वाद देती हैं।

निष्कर्ष

निष्कर्षतः, घर पर स्वादिष्ट बटर चिकन बनाना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक आसान है। कुछ सरल सामग्रियों और कुछ बुनियादी खाना पकाने के कौशल के साथ, आप एक ऐसा व्यंजन बना सकते हैं जो निश्चित रूप से आपके परिवार और दोस्तों को प्रभावित करेगा। चाहे आप भारतीय खाना पकाने में नए हों या अनुभवी हों, यह नुस्खा अवश्य आज़माना चाहिए। तो, अपना एप्रन पकड़ें और इस क्लासिक भारतीय व्यंजन के समृद्ध और मसालेदार स्वाद का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएं।

भारतीय बटर चिकन भोजन विचार
काजू चिकन I

काजू चिकन I को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 34 ग्राम वसा और कुल 471 कैलोरी होती है। $1.54 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करती है । यह रेसिपी 2 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आप कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। बहुत से लोगों को यह मुख्य कोर्स वास्तव में पसंद नहीं आया। यदि आपके पास नमक, नारियल, काजू और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 56% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। इसी तरह की रेसिपी में क्रॉकपॉट काजू चिकन , काजू नट चिकन और काजू बटर चिकन शामिल हैं।

सीतान मखानी (शाकाहारी शैली का भारतीय बटर चिकन)

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सीतान मखनी (शाकाहारी शैली का भारतीय मक्खन चिकन) आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 178 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.32 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. अगर आपके हाथ में मूंगफली का तेल, पानी, गरम मसाला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शाकाहारी मार्जरीन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी Snickerdoodles एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो भारतीय बटर चिकन (Murgh मखानी) - हल्का, मखनी चिकन (भारतीय बटर चिकन), तथा चिकन मखनी (भारतीय बटर चिकन) समान व्यंजनों के लिए ।

वेंडी का इंडियन बटर चिकन

वेंडी का इंडियन बटर चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 27g वसा की, और कुल का 339 कैलोरी. के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 12 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट के हलवे, नमक, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और ketogenic आहार। यह एक है बजट अनुकूल भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मसालेदार जलापेनो मक्खन के साथ वेंडी का ग्रील्ड मकई, भारतीय मक्खन चिकन, तथा भारतीय मक्खन चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

भारतीय शैली बटर चिकन (Murgh मखानी)

भारतीय शैली का बटर चिकन (मुर्ग मखनी) सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 621 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, जमीन जायफल, दही, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भारतीय बटर चिकन (Murgh मखानी) - हल्का, बटर चिकन (Murgh मखानी), तथा बटर चिकन (Murgh मखानी) समान व्यंजनों के लिए ।

बटर चिकन (टमाटर क्रीम सॉस में भारतीय चिकन)

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक भारतीय व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो बटर चिकन (टमाटर क्रीम सॉस में भारतीय चिकन) एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। $3.07 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 43% पूरा करता है। यह रेसिपी 812 कैलोरी, 82 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। 36 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। कुछ लोगों को यह मेन कोर्स बहुत पसंद आया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए डिब्बाबंद टमाटर, मक्खन, पिसा हुआ अदरक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 91% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर बहुत बढ़िया है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें टमाटर और क्रीम के साथ भारतीय-मसालेदार चिकन, टमाटर और क्रीम के साथ भारतीय-मसालेदार चिकन और टमाटर और क्रीम के साथ भारतीय-मसालेदार चिकन भी पसंद आया।

वेंडी का इंडियन बटर चिकन

वेंडी का इंडियन बटर चिकन तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त और ketogenic भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 27g वसा की, और कुल का 339 कैलोरी. 12 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, चिकन ब्रेस्ट हलवे, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार जलापेनो मक्खन के साथ वेंडी का ग्रील्ड मकई, भारतीय मक्खन चिकन, तथा भारतीय मक्खन चिकन.

भारतीय शैली बटर चिकन (Murgh मखानी)

आपके पास कभी भी कई मुख्य व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भारतीय शैली के बटर चिकन (मुर्ग मखनी) को आजमाएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 44g वसा की, और कुल का 621 कैलोरी. यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $3.17 खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 44 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में मक्खन, पिसी हुई लौंग, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी जायफल केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो भारतीय बटर चिकन (Murgh मखानी) - हल्का, बटर चिकन (Murgh मखानी), तथा बटर चिकन (Murgh मखानी) समान व्यंजनों के लिए ।

काजू चिकन I

कैश्यू चिकन I एक कीटोजेनिक रेसिपी है जिसमें 4 सर्विंग हैं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 34 ग्राम वसा और कुल 471 कैलोरी होती है। $1.54 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 19% पूरा करती है । यह मुख्य कोर्स के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 45 मिनट में बन जाता है। Allrecipes की इस रेसिपी में मक्खन, बटरी राउंड क्रैकर्स, नारियल और चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से की ज़रूरत होती है। यह रेसिपी 2 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है। क्रॉकपॉट कैश्यू चिकन , कैश्यू नट चिकन और कैश्यू बटर चिकन इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

ब्रोइल्ड हर्ब बटर चिकन

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और मौलिक रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो ब्रॉइल्ड हर्ब बटर चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। $1.31 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । एक सर्विंग में 336 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 4 परोसती है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, अजमोद, मेंहदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। भारतीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती रेसिपी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 35% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह की रेसिपी हैं हर्ब बटर में ब्रॉइल्ड लॉबस्टर टेल्स , ब्रॉइल्ड लेमन हर्ब चिकन और हर्ब और लहसुन ब्रॉइल्ड कॉड ।

चिली चिकन कटार

चिली चिकन कटार सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 512 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की. के लिए $ 2.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दुकान करने के लिए सिर और manchego पनीर, आटा tortillas, sriracha सॉस, और कुछ अन्य चीजों को बनाने के लिए यह आज है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लाइम और चिली बटर चिकन स्केवर्स, युकाटन ने मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ चिकन स्केवर्स को मैरीनेट किया, तथा एवोकैडो चिली नारियल सॉस + ग्रीष्मकालीन मनोरंजक के साथ मसालेदार चिकन कटार समान व्यंजनों के लिए ।

विभिन्न भारतीय बटर चिकन शैली के व्यंजन बनाने के लिए वीडियो
घर पर बटर चिकन कैसे बनाएं | रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपी | द बॉम्बे शेफ - वरुण इनामदारशेफ वरुण इनामदार से जानें कि स्वादिष्ट चिकन ग्रेवी बटर चिकन कैसे बनाया जाता है। बटर चिकन शायद उनमें से एक है...
सबसे मलाईदार बटर चिकन कैसे बनाएंटेकआउट से आगे बढ़ें! कंचन आपको घर पर रिच और क्रीमी बटर चिकन बनाना सिखाने के लिए यहां हैं। बटर चिकन या मुर्ग...
इंडिस्चेस बटर चिकन - इनफैच और ऑथेंटिस्चेस रेजप्ट फर ज़ू हाउज़ / इंडिस्च कोचेन मिट किकीहेलो और नमस्ते मेरे लिए, मैं प्रामाणिकता के लिए पुनः प्राप्त करने जा रहा हूं, मैं बटर चिकन चाहता हूं। यह सच है...
बटर चिकन रिजेप्टलज़ान्या रेज़ेप्ट: इंस्टाग्राम में:...
$2.40 का भारतीय व्यंजन कोई भी बना सकता है (बटर चिकन)यह बटर चिकन है, एक भारतीय व्यंजन जो दुनिया भर में लोकप्रिय हुआ। मैं आपको मलाईदार बटर चिकन बनाना दिखा रहा हूं...
भारतीय बटर चिकन भोजन के लिए युक्तियाँ और युक्तियाँ
फ्यूजन भारतीय व्यंजनों का उदय: पूर्व और पश्चिम के स्वादों का सम्मिश्रणहाल के वर्षों में फ़्यूज़न व्यंजन लगातार लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं, शेफ और घरेलू रसोइये…और पढ़ें
शाकाहारवाद और भारतीय व्यंजन: मांस-मुक्त व्यंजनों की खोजशाकाहार भारतीय संस्कृति में गहराई से निहित है, और भारतीय व्यंजन स्वादिष्ट और पौष्टिक…और पढ़ें
भारत की पाककला विरासत के माध्यम से एक मधुर यात्रा: भारतीय मिठाइयों की समृद्ध दुनिया की खोजभारतीय व्यंजन अपने जटिल स्वादों और रंगीन मसालों के लिए जाना जाता है, और इसकी मिठाइयाँ भी इसका…और पढ़ें
भारतीय भोजन पर इतिहास और संस्कृति का प्रभावभोजन भारतीय संस्कृति का एक अभिन्न अंग है और इसे सदियों के इतिहास और विविध सांस्कृतिक…और पढ़ें
भारतीय खाना पकाने की कला: क्लासिक तकनीकों और व्यंजनों में महारत हासिल करनाभारतीय व्यंजन अपने समृद्ध और विविध स्वादों, सुगंधित मसालों और अनूठी खाना पकाने की तकनीकों के…और पढ़ें
पनीर के साथ खाना बनाना: पनीर प्रेमियों के लिए स्वादिष्ट भारतीय व्यंजनपनीर, भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला नरम और कुरकुरा पनीर, दुनिया भर…और पढ़ें
भारत के स्वादों की खोज करें: 5 क्षेत्रीय व्यंजन और उनके अनोखे स्वादभारत कई मायनों में विविधता का देश है और इसका खानपान भी इसका अपवाद नहीं है। भारत के प्रत्येक…और पढ़ें
10 लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फ़ूड जिन्हें आपको ज़रूर आज़माना चाहिएभारत अपनी समृद्ध और विविध पाक संस्कृति के लिए जाना जाता है, और इस देश की कोई भी यात्रा इसके…और पढ़ें
भारतीय मसालों और जड़ी-बूटियों के लिए एक शुरुआती मार्गदर्शिका: युक्तियाँ, सामान्य मसाले और पाककला में उपयोगभारतीय व्यंजन अपने बोल्ड और विदेशी स्वादों के लिए जाना जाता है, जिसका श्रेय अक्सर मसालों और…और पढ़ें
पारंपरिक भारतीय खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य लाभ: पोषण और औषधीय गुणों की खोजपारंपरिक भारतीय व्यंजनों ने दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है, और अच्छे कारणों से भी। इन…और पढ़ें
भारतीय बटर चिकन भोजन से संबंधित अतिरिक्त मेनू विचार
चना मसाला
चिकन टिक्का मसाला
साग पनीर

हम अपनी साइट को कार्यशील बनाने के लिए आवश्यक कुकीज़ का उपयोग करते हैं। हम साइट के उपयोग को समझने, साइट में सुधार करने और आपकी सेटिंग्स को याद रखने के लिए अतिरिक्त कुकीज़ सेट करना चाहेंगे।
हम अन्य साइटों की सेवाओं से सामग्री वितरित करने में सहायता के लिए उनके द्वारा निर्धारित कुकीज़ का भी उपयोग करते हैं।